Jersey juust

See Jersey lehmapiimast valmistatud vana juust laagerdub 60 pikka nädalat, mille jooksul on juustu sisse tekkinud tugevad proteiinikristallid. Jersey 60 on üks järjekordne õnnestunud meistriteos ja paljude veinisõprade ning HoReCa klientide lemmik.

Nutritional value